手順:
sudo su -でルートユーザに。
外付けSSDなどを挿す前後でls /dev/sd*を実行し、どれが挿したメモリか確認する。
mount -t vfat XXX[USBメモリの位置] /mediaでマウントする。sdcとsdc1など数字有無があれば、数字あり優先
cd /media/username/に行く。この直下にマウントした外付けSSDがある。
df -h xxxで、xxxの空き容量が十分であることを確認する。
rsync -av コピー前ディレクトリ コピー後ディレクトリを実行する。-vで今どれをコピーしているかを見ることができる。-aは権限設定も同様にコピー?

補足:
・デスクトップに置いてあるディレクトリの場所は、1/home/ユーザー名/デスクトップである。
・コピー後のディレクトリがない場合は、自動で作られる。
・本当に進んでいるか見たい場合は、別のターミナルから、du -h コピー先ディレクトリを実行し、一番最後のファイルサイズを見ればok
・理由は不明だが、cpコマンドでコピーした場合、コピーされないファイルが大量に発生した(300GB中200GBしかコピーされなかった)。